2009年03月14日

【土曜日のグルメ】こんな店へ行った(焼肉)

ジャンボ(白金高輪)

篠崎が本店の人気焼肉店ジャンボの白金店を飛び込みで訪問。

白金商店街をてくてく歩くと、忽然と電飾の看板が目に飛びこんできます。

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エントランスを通過し、店内に入るとお洒落風な内装です。
牛の部位説明図や焼き方の説明映像も流れていました。

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五反田のミート矢澤も系列のようで、肉には定評があり、期待できます。
早い時間帯でしたので、19:00までの1.5時間勝負。

冷たいビールで乾杯のあと、早速注文。
裏メニューもあるそうですが、まずは表の定番からスタートします。

上タン塩
カルビ
ロース
ユッケ刺し

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上タン塩は厚みがあり、噛み応え十分でありながら、するりと飲み込んでしまう柔らかさを兼ね備えている絶品です。

カルビもロースも肉質が良く、さっと炙る程度で、おいしく食べられます。
白ご飯が無性に食べたくなり、思わず追加。

続いて、
豚トロ
岩中豚カルビ
ホルモンを注文

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豚トロの柔らかさ、ホルモンのコリコリ感、岩中豚カルビも最高!!

予約で常に一杯なのも頷けます。
今回は、食べるのに夢中で、写真を撮っている余裕がありませんでした。
次回は、裏メニューにもチャレンジです。
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