2009年02月22日

【日曜日のグルメ】こんな店へ行った(豚料理)

ろくまる五元豚(恵比寿)

豚のしゃぶしゃぶがメインのお店を訪問。
ガラス戸で外から丸見えの店内は、最初はまばらな客入りでしたが、
いつのまにか満席になりました。

000_1004.jpgビールで乾杯のあと、
まずは、五元豚入りのポテトサラダ。

000_0995.jpg

和牛レバ刺

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馬刺

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じゃこ葱豆腐

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ハムカツ

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どれも美味しく、あっという間に完食です。

そしてメインのコラーゲン鍋
バラ
肩ロース
ロースと全種類注文

000_1000.jpg

野菜を最初に投入し、
その後に肉をしゃぶしゃぶ、というスタイルです。

000_1001.jpg

肉は柔らかく、口に入れるとするりと飲み込んでしまい、
いくらでも食べられそうです。
野菜とマッチして身体にも優しい感じです。

追加で、ねぎと水菜、豆腐とくずきり
肉も全種類注文。

最後は雑炊で締めます。

000_1003.jpg

身体に沁み渡り、健康になった気がしますね。
また再訪します。
posted by 監督 at 10:08| Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ(恵比寿) | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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