2008年11月22日

【土曜日のグルメ】こんな店へ行った(創作料理)

(奥沢)

奥沢にある創作料理のお店を訪問。
住宅街を進むと、ぼんやりと店の灯りが浮かんでいます。

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店内は、手前にカウンター席、奥に絨毯が敷かれたテーブル席という配置です。
テーブル席は、低いクッションでくつろげますね。

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個人の家に訪問しているようで、インテリアも落ち着いたいい感じです。

お酒のメニューは豊富で、
和洋中の創作料理にあわせて日本酒、焼酎、ワインなど揃っています。

早速オススメの中から、自家製さつまあげを注文。

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ホクホクで、中にはエビや黄ピーマンなど具沢山です。
続いて 大根とホタテのサラダ、 地鶏を注文。

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地鶏は、肉厚で噛み応え十分です。

そしてメインのトマト鍋が登場。

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野菜をたっぷり入れて、しんなりしてきた所で食します。
旨味たっぷりで、体に滲みわたります。

締めは、鍋にパスタを投入。ソースを絡めてチーズをお好みでまぶして、完成です。

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味が滲みていて、あっという間に平らげてしまいます。

週半ばの夜でしたが、近隣住民らしき人たちも多く、テーブル席は満席でした。
次回は、〆をリゾットにするか、それとも失楽園鍋(鴨鍋)にするか、迷うところです。
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